Mikrovlnné trouby prošly v posledních letech velkou proměnou a ze zařízení, které bylo původně určené pouze k ohřívání jídla, se vyvinuly multifunkční kuchyňští pomocníci. Moderní mikrovlnky dnes nabízejí širokou škálu funkcí – od ohřívání a rozmrazování až po grilování, vaření v páře nebo dokonce horkovzdušné pečení. Pokud máte doma moderní mikrovlnnou troubu, možná ještě nevyužíváte všechny její možnosti. Připravili jsme proto několik praktických tipů, jak plně využít potenciál vaší mikrovlnky, zvýšit efektivitu jejího používání a usnadnit si přípravu jídla.
Přehled důležitých funkcí
Grilovací funkce – více než jen ohřev
Mnoho současných mikrovlnných trub je vybaveno grilovací funkcí, která umožňuje připravovat pokrmy s křupavou kůrkou, podobně jako v klasické troubě. Gril v mikrovlnce je ideální pro rychlé pečení masa, zapečení sýrů nebo přípravu zeleniny. Například kuřecí stehna z mikrovlnné trouby mohou být šťavnatá uvnitř a zároveň krásně křupavá na povrchu.
Pro dosažení optimálních výsledků použijte grilovací nádobu, která zajistí lepší cirkulaci tepla kolem pokrmu. Jídlo by mělo být odkryté, aby horký vzduch mohl volně proudit a zajistil rovnoměrné propečení.
Funkce rozmrazování – rychle a šetrně
Moderní mikrovlnné trouby umožňují rychlé a šetrné rozmrazování, takže zapomenuté potraviny v mrazáku už nejsou překážkou. Tato funkce nejen šetří čas, ale také zachovává kvalitu surovin, protože nedochází k jejich přehřívání či částečnému vaření. Pro rovnoměrné rozmrazení nastavte funkci podle hmotnosti a typu potraviny, což zajistí ideální výsledek.
Při rozmrazování masa troubu kontrolujte každých pár minut a maso otáčejte. Protože mikrovlnka rozmrazuje nejprve povrch potravin, pravidelné otáčení zabrání nerovnoměrnému ohřevu a případnému částečnému uvaření povrchu.
Vaření v páře – zdravější způsob přípravy jídel
Některé mikrovlnné trouby umožňují vaření v páře, což je ideální pro zdravou přípravu jídel. Vaření v páře lépe uchovává vitamíny a minerály v potravinách, neboť tyto látky nevymizí do vody jako při klasickém vaření. Mikrovlnná trouba s funkcí vaření v páře umožňuje snadno připravit zeleninu, ryby nebo brambory a zachovat jejich přirozenou chuť a šťavnatost.
Používejte nádoby určené pro vaření v páře v mikrovlnné troubě, které zajistí rovnoměrné rozložení páry. Správné nádobí nejen zvyšuje efektivitu přípravy, ale také udržuje jídlo šťavnaté.
Rychlé vaření – expresní večeře za pár minut
Mikrovlnná trouba může sloužit i jako rychlá alternativa ke klasickému vaření. Řada moderních modelů obsahuje přednastavené programy pro různé typy jídel – od polévek po rýži nebo těstoviny. Tyto programy automaticky upravují čas a výkon podle konkrétní potraviny, takže příprava pokrmů je rychlá a rovnoměrná.
Využijte mikrovlnku k přípravě rychlých pokrmů, jako jsou těstoviny nebo omelety. Stačí smíchat ingredience, vložit je do trouby a zvolit příslušný program, aby vám mikrovlnka připravila večeři doslova během pár minut.
Horkovzdušná funkce – ideální pro pečení
Moderní mikrovlnné trouby často obsahují funkci horkovzdušného pečení, díky které můžete nahradit klasickou troubu. Funkce horkovzduchu je vhodná pro pečení dortů, muffinů či masa a zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla po celém prostoru trouby. Díky tomu se pokrmy pečou rychleji a často s nižší spotřebou energie.
Při pečení s horkovzduchem nastavte nižší teplotu než v běžné troubě a zkraťte dobu pečení. Horkovzdušné pečení je efektivnější a rychlejší, což znamená, že ušetříte čas i energii.
Mikrovlnka jako multifunkční pomocník
Díky široké nabídce funkcí se moderní mikrovlnné trouby stávají univerzálními kuchyňskými pomocníky. Ať už potřebujete rychle ohřát jídlo, rozmrazit maso, ugrilovat zeleninu nebo upéct moučník, mikrovlnka vám nabídne pohodlné a úsporné řešení. Pokud se chcete o možnostech své mikrovlnné trouby dozvědět více, na webu „České návody“ najdete podrobné návody a tipy, které vám pomohou využít veškerý potenciál vaší mikrovlnky.
Oblíbené mikrovlnné trouby
Maximální využití funkcí moderní mikrovlnné trouby: Tipy a triky pro efektivní používání v pdf či v tištěné podobě vám ze zákona musí dodat prodejce. Pokud se tak nestalo, nebo jste Maximální využití funkcí moderní mikrovlnné trouby: Tipy a triky pro efektivní používání ztratili, můžete využít naší službu vyhledání návodu.